【曼婷報報-報導美食】
為什麼要一直提倡多吃蔬果⁉️⁉️
其實其實~
攝取青菜對血糖,血脂及血壓都是有幫助的唷😊
-----水蓮百匯製作-----
食材（約3~4人份）
1.水蓮 100克
2.茶樹菇(濕重) 100克
3.木耳(濕重) 75克
4.五花豬肉片 90克
5.雞蛋 2顆
6.蒜頭 適量
7.油 適量
8.醬油膏 適量
製作過程
1.將茶樹菇及木耳泡水至少2小時，水蓮切段後備用。
2.倒入油將蛋略炒過至半熟先起鍋。
3.放入少量油並使用蒜頭爆香，並加入肉片快炒。
4.接著放入茶樹菇及木耳，並倒入適量水及醬油膏調味。
5.將水蓮放入拌炒至快熟後加入蛋翻炒至熟即可上桌。